المشهد اليمني – ضبط مخبز يبتكر طريقة غش بالدقيق الأحمر في المنصورة بعدن

نفذ مكتب الصناعة والتجارة بمديرية المنصورة، اليوم الإثنين 12 أكتوبر 2026م، حملة نزول ميداني واسعة على عدد من المخابز والمنشآت التجارية، بإشراف مباشر من مدير عام المكتب وسيم العُمري، للتحقق من جودة الدقيق ومواصفات الروتي.

وأوضح مدير مكتب الصناعة بالمنصورة ورئيس فريق النزول فيصل محمد بن محمد، أن الحملة استهدفت فحص جودة الدقيق المستخدم والوزن والنظافة والالتزام بالمواصفات المعتمدة.

وأسفرت الحملة عن تأكيد التزام (5) مخابز بالشروط والمواصفات وهي: مخابز الديار، مخبز الهلال، مخبز الشهباء (شارع السجن الخلفي)، مخبز زهرة الشام، ومخبز المدينة.

في المقابل، سجل الفريق الرقابي مخالفات جسيمة في أحد المخابز بشارع خليفة، تمثلت في عدم توفر كروت صحية للعاملين وغياب الميزان والتجاوز على مدير المكتب وفريق النزول.

كما كشفت الحملة عن ابتكار المخبز المخالف طريقة للغش عبر خلط الدقيق الأبيض بمادة الكاكاو لصنع ما يسمى بـ “الروتي الأحمر” في محاولة للتلاعب والتحايل على تعليمات جودة العجينة.

وأكد المكتب أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير محضر مخالفة وإحالة الملف إلى نيابة الصناعة والتجارة بعدن، كما تم ضبط مخالفة رفع سعر في “ماركت التسعين” واتخاذ الإجراءات القانونية بحقه.

وشدد مدير عام مكتب الصناعة والتجارة بعدن وسيم العُمري، على استمرار حملات الرقابة الميدانية لتشمل كافة مناطق المديرية، مؤكداً عدم التهاون واتخاذ أشد الإجراءات الرادعة بحق كل من يتلاعب بقوت وسلامة المواطنين.

ودعا العُمري المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تموينية عبر الخط الساخن -8000183- أو عبر الواتساب -02249730-.

قراءة الخبر كامل من المصدر